Koktel od limuna i lavande

Koktel od limuna i lavande

Usred nemilosrdne ljetne žege ništa ne prija bolje od osvježavajućeg pića u hladovini. Još je ljepše ako je to piće alkoholno, a vi ga ispijate na nekoj ugodnoj ljetnoj terasi pod romantičnim zvjezdanim nebom, po mogućnosti u dobrom društvu.  A možete ga ispijati i potpuno sami, zavaljeni u udoban kauč unutar vlastita četiri zida. Sasvim svejedno. Kako ga god odlučili konzumirati, ovaj koktel će vas sigurno osvježiti i oduševiti.

Dodaj u Tobolac TobolacRecept u PDF formatu (prilagođeno za ispis)Popis recepata
Kliknite za unos ocjene!
Prosječna ocjena: 5.0, Ukupno glasova: 1.

Koktel od limuna i lavande

Za 1 koktel
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja/pečenja:
Ukupno vrijeme:
Težina pripreme: Jednostavno

Kategorija: Hladna pića
Recept za ovaj osvježavajući koktel preuzet je sa portala Saveur.com s mojim malim preinakama. Za ovo piće najprije ćete morati napraviti jednostavan sirup od lavande. Od količina navedenih u receptu trebali biste dobiti oko 200ml sirupa, što je dovoljno za 5 koktela. Ukoliko vam sirupa ostane, spremite ga u hladnjak pa njime aromatizirajte neka druga pića ili deserte.
Koktel od limuna i lavande
Sastojci
60ml gina
40ml limunovog soka
40ml sirupa od lavande (recept slijedi)
malo mineralne vode
kockice leda
1 kriška limuna, za ukras
Postupak
Ulijte gin, llimunov sok i sirup od lavande u čašu i promiješajte. Dodajte malo mineralne vode, kockice leda i ukrasite kriškom limuna.
Sirup od lavande
Sastojci
200ml vode
200g šećera
1 žlica osušenih pupoljaka lavande
Postupak
U malom lončiću pomiješajte vodu i šećer. Dodajte pupoljke lavande i kuhajte dok se šećer ne rastopi. Pojačajte vatru i kuhajte 2-3 minute dok se sirup malo ne zgusne. Maknite s vatre i potpuno ohladite, a zatim procijedite kroz cjedilo i pohranite u hladnjaku. Od ove količine dobit ćete oko 200ml sirupa.

Autorica:
Dodaj u Tobolac TobolacRecept u PDF formatu (prilagođeno za ispis)Popis recepata